ANO NOVO, VIDA NOVA!

Desejamos a todos os nossos visitantes e amigos um Ano de 2010 cheio de saúde e muitas felicidades.

Não exagerem nos doces, e se vão conduzir não bebam mais de dois copos de champagne!

Pastéis de Belém!

Há dias a equipa ''Alimentação saudável do 8ºA''

visitou a loja onde se fazem os famosos pastéis de Belém.

A pastelaria situa-se perto da residência do presidente da República.

Os pastéis de Belém foram criados em 1837 por pessoas, que

numa tentativa de sobrevivência à Revolução Liberal de 1820, ''inventaram'' a receita  que ainda hoje é aplicada.

Sabiam que estes pastéis também estão à venda em Macau e Hong Kong?

De vez em quando, um pastelinho de Belém não faz mal a ninguém.

E, já nos esquecíamos, façam uma alimentação saudável! Pela vossa saúde!

A manga!!!

A manga é considerada a rainha das frutas tropicais, pelo sabor e suculência.

Esta fruta contém vitaminas A, B, e C, celulose, fibras, sais minerais, proteínas, açúcares e pigmentos

O Natal está a chegar!!!

Oi pessoal que acompanha regularmente o blog.

Hoje vamos falar de Natal.

Pois é, é nesta época que as pessoas ''abusam'' dos doces,

vêm com aquelas desculpas que ''é só mais um bocadinho'' e ''mais um ou menos um não vai fazer a diferença''.

Mas esse pessoal esqueçe-se que o lema do nosso blog é: '' Comendo com moderação, uma alimentação saudável ( às vezes também aptece um doce... mas sempre com juízo''.

Salada de frutas!!!

Uma salada de frutas deve ser preparada com muita variedade de frutas.

Isto deve-se à variadissíma concentração de nutrientes mas também vitaminas.

Se puderem comam salada de fruta de vez em quando,

porque todos os dias não é nada saudável!

A maçã!!!

A maçã é uma excelente fruta para a promoção e manutenção da nossa saúde, pela sua riqueza em vitaminas, sais minerais, fibras, água e fitonutrientes, e pela sua escassez em gordura saturada, colesterol, sódio e calorias.

1 a 2 maçãs é o ideal para prevenir colestrol alto!

Banco alimentar contra a fome!

"Aproveitar onde sobra para distribuir onde falta." É este objectivo do banco alimentar contra a fome: evitar o desperdício de alimentos fazendo-os chegar às pessoas que têm fome.

O Banco Alimentar recebe toda a qualidade de géneros alimentares, ofertas de empresas e particulares, em muitos casos excedentes de produção da indústria agroalimentar, excedentes agrícolas e da grande distribuição, e ainda produtos de intervenção da União Europeia. São recolhidos localmente e a nível nacional no estrito respeito pelas normas de higiene e de segurança alimentar.

A estas dádivas, acrescentam-se os produtos oferecidos por particulares nas campanhas de recolha efectuadas nas superfícies comerciais.

Se puderem, nos hipermercados, ajudem esta causa!

Receita de Natal saudável!

Bolo de Frutos Secos

Ingredientes

• 200 g de manteiga

• 155 g de açúcar

• 4 ovos

• 380 g de farinha

• 1 colher (de chá) de fermento

• 0,5 dl de mel

• raspa de 1 laranja . 1/2 cálice de aguardente

• 0,5 dl de vinho do Porto

• 2 dl de sumo de laranja

• 80 g de frutos cristalizados picados

• 50 g de miolo de noz

• 50 g de passas e corintos

• 25 g de pinhões

• 40 g de amêndoa pelada

• manteiga, canela e farinha q.b.

Preparação: Unta uma forma de fundo amovível com manteiga e forra o fundo com papel vegetal, também untado. Polvilha com farinha e reserva. Ligua o forno a 160° C ( com ajuda deum adilto). Junta a manteiga com o açúcar e bata até ficar em creme. Adiciona os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição, a farinha peneirada com o fermento e a canela. Envolve bem, acrescente o mel, alternando com a raspa de laranja, a aguardente, o vinho do Porto e o sumo de laranja e mexe bem com uma colher de pau. Mistura os frutos cristalizados com os frutos secos (à excepção da amêndoa), polvilha com um pouco de farinha e envolve-os, delicadamente, na massa. Verte o preparado na forma, espalha por cima as amêndoas e leva ao forno, por cerca de 30 minutos. Terminado este tempo, regula a temperatura do forno para 90° C e deixa cozer por mais 50 minutos. Retira e deixa arrefecer antes de desenformares.

150º visitante!

Parabéns pessoal,

o nosso blog foi visitado pela centésima quinquagésima vez.

Este blog tem ultrapassado as nossas espectativas e temos orgulho em que tenha atingido um dos nossos objectivos.

O próximo será chegar aos 500º visitante.

Parabéns!!!

Para comer!

Para terem uns ossos saudáveis (Leite), verem bem (Cenoura) crescerem (tudo em forma moderada) vão ter de comer uma alimentação variada!

A importância do pequeno-almoço!

Temos sempre de comer o pequeno-almoço de uma forma saudavel:

Estudos demonstram que os nutrientes essenciais que faltam, quando não se consome o pequeno-almoço, são compensados nas refeições subsequentes do dia.

O pequeno-almoço ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, que regulam o apetite e a energia.

As pessoas que tomam o pequeno-almoço, consomem mais nutrientes essenciais necessários para um corpo e estilo de vida saudáveis!

Toma o pequeno-almoço e serás saudável!

Alimentation typique du Portugal!

Dans ce blog vous encontar les informations nécessaires pour comprendre comment prendre soin de votre alimentation de façon équilibrée.

Alimentaires sur le Portugal est très savoureuse et délicieuse.Certains des plats sont tyipical''cozido à Portuguesa'',''Migas à Alentejana'',''caldeirada'',''sardinha assada'', etc.

Portuguese people comme la Morue beaucoup et il ya plus de 101 recettes, utilisés à différents pour le faire cuire.

Nova Gripe A!!!

Uma alimentação saudável é a melhor forma de a população se prevenir contra a gripe A, de acordo com nutricionistas, que só aconselham suplementos a quem apresente desequilíbrios nutricionais.

Por isso já sabem : tenham uma alimentação saudável!

Roda dos Alimentos!

RODA DOS ALIMENTOS

Esta é a nova roda dos alimentos, na antiga roda dos alimentos a água não estava incluída , UM ERRO MUITO GRAVE! Os cientistas decidiram voltar a fazer uma roda dos alimentos.
Esta nova roda está muito completa e muito bem organizada com tudo, os cereais e derivados , as hortícolas, Fruta, Lacticínios, Carnes, pescado e ovos , leguminosas e as gorduras e óleos.
De uma forma simples, a nova Roda dos Alimentos ensina-nos como manter uma alimentação saudável, ou seja, completa, equilibrada e variada.

A melancia!!!

A planta é rasteira e anual, é um fruto arredondado e alongado, de polpa vermelha, Além de doce e muito refrescante, a melancia é muito nutritiva. Possui hidratos de carbono (açúcar), betacaroteno, fósforo, ferro e muita água.

A casca é verde, com riscas verde-escuras no sentido do comprimento.
Também é eficaz no tratamento da acidez estomacal,obesidade, bronquites crônicas, problemas de boca e garganta, cistites. Além disso, protege
contra o cancro.


Extra: A melancia é um fruto tipicamente espanhol tal como o melão.

Comam melancias e serão fortes e saudáveis, como nós!

O Café!

O café é uma bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro. É servido tradicionalmente quente, mas também pode ser consumido gelado. O café é um estimulante, por possuir cafeína.
O café além de um estimulante também, segundo especialistas pode prevenir doenças crónicas como o Alzheimer.

Mas tambem há quem diga que faça mal, como acelarar o sistema nervoso, a cafeína é um diurético suave e pode levar a um aumento do volume de urina.

Alimentação equilibrada!

Uma das coisas mais importantes numa alimentação correcta é manter um nível energético adequado ao esforço que despendes. A melhor forma de controlar o teu nível de energia, passa por fazeres refeições ligeiras, pequenos lanches, de 2 em 2 horas, ou de 3 em 3 horas.
Nunca te esqueças que estas refeições ligeiras devem combinar adequadamente hidratos de carbono, proteínas e fibras.

Esculturas de comida!

Vários países do mundo contríbuem para imaginar, pensar e criar comida fora do comum.

Esta comida pode ser feita por todos nós em casa. Com fruta, legumes ou outros tipos de comida, sem esquecer o tema do nosso blog.

Água, um bem essencial!

Sem água não há vida. Ela existe em quase três quartos da superfície terrestre e é um bem indispensável à vida do seres vivos.

Porém, a água potável acessível é relativamente escassa, pelo que se torna necessária a sua preservação e a defesa da sua qualidade.

Para que tal seja possível, é necessário que todos estejamos informados sobre os problemas existentes e o que é possível fazer. Só assim, este tesouro comum chegará às gerações futuras.

Tipical food!!!

Hi to people who live out of Portugal.

This blog is about healthy food.
This is the theme of our Project class!
Food on Portugal is very tasty and delicious.

Some of the tyipical dishes are ''cozido à Portuguesa'', ''migas à alentejana'', ''caldeirada'', ''sardinha assada'',etc.
Portuguese people like Codfish a lot and there are more than 101 different recepies to cook it.

We would like to know about different food habits!

Tell us about what you like to eat.

Hora da história!!!

Há muitos milhões de anos, os dinossauros viveram na Terra e povoaram-na ao longo de milhões de anos.
Esses grandes répteis eram carnívoros, herbívoros e omnívoros.

Os grandes herbívoros alimentavam-se de folhas, ervas e vegetais.

Os carnívoros serviam-se exclusivamente de carne.

E os omnívoros alimentavam-se de variada comida.

Comida de plástico... nem pensar!!!

A comida Artificial ou Industrializada, muitas vezes chamada de "Plástico" não deve ser consumida ou então em muito pouca quantidade, para evitar doenças graves como obesidade, doenças cardiovasculares, trombose, cancro, e outras.

Conselhos para uma boa vida!

Para manteres um bom estilo de vida aqui vão alguns conselhos:

Come uma diversidade de alimentos.
Mantém um peso saudável.
Escolhe uma dieta com pouca gordura, colesterol e gordura saturada.
Escolhe uma dieta rica em vegetais, frutas e grãos.
Usa açúcar com moderação.
Usa sal com moderação.

E o mais importante de tudo... faz exercício físico!!!

Alimentação do Naruto

De acordo com a TV TOKIO , constatámos que um dos desenhos animados mais conhecidos da Televisão japonesa, ou seja Naruto, que come uma alimentação variadíssima.

Adora Ramen. Uma comida de origem japonesa composta por filamentos longos de massa saudável com ervas e legumes temperados com carne de porco ou peixe de água-doce.

Alimentos Integrais

- Alimentos Integrais - Este é um subtema que mereçe especial atenção. Alimentos integrais são aqueles que manteram a composição que receberam da natureza,nunca alterados, nem modificados. São os alimentos na sua forma completa com todos os seus nutrientes que são necessários para o equilíbrio e bom funcionamento do organismo. São aqueles que não passaram pelo processo de alteração genética. Os cereais integrais ainda possuem revestimento que envolve os grãos, ricos em nutrientes como fibras (importante para manutenção e funcionamento adequado do intestino), vitaminas e minerais. São alimentos saudáveis que nos fornecem nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Devem ser consumidos com regularidade, evitando-se o consumo de açúcares refinados, sal refinado, etc.

Alimentos naturais

-Alimentos Naturais e Artificiais - Estes fornecem as substâncias necessárias para o funcionamento do organismo e a sua defesa.O organismo está apto para digeri-los, absorvê-los e eliminar o que não serve. Ao contrário, os produtos artificiais ( a comida de plástico) são os alimentos que contêm substâncias químicas acrescentadas, como conservantes, estabilizantes, corantes e aromatizantes. Estas substancias são prejudiciais para a saúde, capazes de provocar intoxicações, alergias, e muitos outros problemas, inclusive o cancro. Nesta categoria estão o açúcar refinado, os doces, as bebidas "de plástico, a margarina, os enlatados em geral, alimentos nada saudáveis, que devem ser evitados.

Conselhos para uma boa alimentação:
Deves optar por:

- Alimentos Vegetais - Os vegetais, os legumes e as frutas são os alimentos mais importantes. Neles tu encontrarás minerais, vitaminas, açúcares, proteínas e gorduras, estas mesmas em baixa quantidade, são alimentos equilibrados, que devem de ser consumidos diariamente. Devendo estar presente em 2/3 de toda alimentação, ou seja no pequeno-almoço, no almoço e no jantar. Para além de saborosos eles contêm substâncias protectoras com acção anti-inflamatória, anti-reumática, etc. São também indicados para pessoas obesas que necessitam de dieta, por serem extremamente saudáveis. Devem ser consumidos preferivelmente crus e muito bem higienizados.

O Começo

Caros colegas,

Neste Blog apresentamos sugestões para que pratiquem uma alimentação saudável.

Este Blog é criado por alunos da escola Aristides de Sousa Mendes na Póvoa de Santa Iria.

Esperemos que gostem deste blog que foi feito a pensar na vossa saúde.

Espero que com isto tenham uma melhor ideia de como ter uma alimentação saudável.

MJPP